Not a price list
How to make
Step-by-step from dose to serve — separate from the priced menu catalog.
Bar gear: Apreciador AP 530DB (semi-auto espresso + grinder, double heater, 58 mm portafilter).
Full tutorial is locked. Enter the staff password for every step and cost math.
Enter the staff password to unlock full tutorials and HPP.
Espresso station
-
EspressoPreview
Seduhan pendek yang padat
-
RistrettoPreview
Lebih pendek, lebih pekat, lebih manis
-
LungoPreview
Espresso yang berjalan lebih jauh
-
DoppioPreview
Dua shot, satu duduk
-
AmericanoPreview
Espresso yang dibuka dengan air
-
Long BlackPreview
Crema tetap di permukaan
-
MacchiatoPreview
Secoret susu
-
CortadoPreview
Dipotong susu, tidak ditenggelamkan
-
PiccoloPreview
Latte kecil yang berkepala
-
Flat WhitePreview
Beludru, bukan topi busa
-
CappuccinoPreview
Sepertiga udara, susu, kopi
-
LattePreview
Sungai susu yang lebih panjang
-
MochaPreview
Kakao bertemu espresso
-
MarocchinoPreview
Espresso berdebu kakao
-
BrevePreview
Lebih kaya dari susu
-
AffogatoPreview
Gelato yang ditenggelamkan
-
V60Preview
Spiral kesabaran
-
French pressPreview
Rendam penuh, body penuh
-
AeroPressPreview
Cangkir pekat untuk bepergian
-
Spanish lattePreview
Kental manis sebagai fondasi
-
Coconut lattePreview
Santan menggantikan susu
-
Oat lattePreview
Tanpa sapi, teknik susu
-
Honey lattePreview
Madu sebagai gula bunga
-
Red eyePreview
Filter plus shot
-
Espresso con pannaPreview
Topi krim
-
MagicPreview
Melbourne lima ons
-
CascaraPreview
Teh kulit ceri kopi
-
Mocha mintPreview
Kakao dan mint kebun
-
Kopi WinaPreview
Krim sebagai tutup
-
Kopi gheePreview
Emulsi lemak
Tea station
-
Teh hitamPreview
Camellia teroksidasi
-
Teh hijauPreview
Air 80°C
-
Teh melatiPreview
Ingatan bunga
-
Teh oolongPreview
Cangkir ketiga terbaik
-
Teh bergamotPreview
Sitrus pada daun hitam
-
ChamomilePreview
Tanpa kafein berarti
-
Teh jahe maduPreview
Hangat pedas
-
Lemon teaPreview
Sitrus sebagai tutup
-
Milk teaPreview
Daun harus menang
-
Teh tarikPreview
Ditarik tinggi
-
Es teh manisPreview
Default Indonesia
-
Teh pociPreview
Meja bersama
-
MatchaPreview
Mangkuk dulu
-
Iced matchaPreview
Jalur teh murni
-
Lychee teaPreview
Buah dalam gram
-
Thai teaPreview
Rempah + kental manis
-
Tea lattePreview
Sejajar latte kopi
-
Teh hitam dinginPreview
Seduhan panas ke es
-
Teh hijau dinginPreview
80°C, bukan air mendidih
-
Teh tarik dinginPreview
Ditarik, lalu es
-
Tea latte dinginPreview
Konsentrat daun + susu dingin
-
Milk tea dinginPreview
Daun harus menang di atas es
-
Lemon tea panasPreview
Sitrus di cangkir panas
Cold station
-
Americano dinginPreview
Dingin, panjang, jernih
-
Latte dinginPreview
Lapisan yang bisa diaduk
-
Cold brewPreview
Direndam malam, diminum pagi
-
Espresso tonicPreview
Pahit bertemu gelembung
-
Kopi tubrukPreview
Tanpa saring, meja Indonesia
-
Kopi susuPreview
Susu manis, hangat warung
-
Es kopi susuPreview
Klasik dingin Indonesia
-
Es kopi gula arenPreview
Manis asap gula aren
-
Kopi jahePreview
Rempah hangat untuk hujan
-
Vietnam dripPreview
Gravitasi pelan, susu manis
-
Dirty matchaPreview
Teh hijau, lalu noda kopi
-
ShakeratoPreview
Espresso dikocok es
-
Japanese icedPreview
Seduh langsung ke es
-
Nitro cold brewPreview
Cascade nitrogen
-
SangerPreview
Aceh ditarik
-
Es kopi kelapaPreview
Air kelapa + espresso
-
Coffee lemonadePreview
Sitrus dan crema
-
Kopi khopPreview
Aceh tuang antargelas
-
Cappuccino dinginPreview
Ice menggantikan topi busa panas
-
Flat white dinginPreview
Beludru dingin
-
Mocha dinginPreview
Kakao, susu, es, espresso
-
Spanish latte dinginPreview
Kental manis di es
-
Es kopi susu 1 LPreview
Botol untuk kantor atau takeaway
-
Cold brew 1 LPreview
Rendam malam, botol pagi
-
Batch brew 1 LPreview
Filter panas, didinginkan
-
Es teh manis 1 LPreview
Default kantor
-
Spanish latte 1 LPreview
Batch kental manis
Kitchen station
-
Indomie rebusPreview
Kuah, satu porsi
-
Indomie telur rebus pedasPreview
Kuah, telur, cabai
-
Indomie gorengPreview
Tanpa kuah
-
Indomie goreng telurPreview
Mata sapi
-
Roti bakar cokelatPreview
Grill, leleh cokelat
-
Roti bakar kejuPreview
Tarikan keju
-
Roti bakar srikayaPreview
Kaya kelapa
-
Nasi goreng cafePreview
Porsi piring
-
Nasi goreng telurPreview
Plus ceplok
-
Kentang gorengPreview
Garam, renyah
-
Potato wedgesPreview
Herba oven/goreng
-
Onion ringsPreview
Tepung, goreng
-
Chicken katsuPreview
Tepung roti
-
Chicken wingsPreview
Glaze
-
Club sandwichPreview
Tiga lapis
-
Sandwich telurPreview
Mayo telur
-
Pisang goreng cokelatPreview
Goreng, leleh
-
Singkong gorengPreview
Garam, sambal
-
Croissant mentegaPreview
Panggang ulang 4 menit
-
Pancake maduPreview
Tumpuk, madu
-
Salad gardenPreview
Sayur gram
-
Sup jagungPreview
Hangat mangkuk