不是价目表
制作方法
从剂量到出品的步骤——与价目表分开。
吧台设备:Apreciador AP 530DB(半自动浓缩+磨豆机,双锅炉,58 mm 手柄)。
输入员工密码以解锁教程与成本。
浓缩站
-
Espresso预览
Seduhan pendek yang padat
-
Ristretto预览
Lebih pendek, lebih pekat, lebih manis
-
Lungo预览
Espresso yang berjalan lebih jauh
-
Doppio预览
Dua shot, satu duduk
-
Americano预览
Espresso yang dibuka dengan air
-
Long Black预览
Crema tetap di permukaan
-
Macchiato预览
Secoret susu
-
Cortado预览
Dipotong susu, tidak ditenggelamkan
-
Piccolo预览
Latte kecil yang berkepala
-
Flat White预览
Beludru, bukan topi busa
-
Cappuccino预览
Sepertiga udara, susu, kopi
-
Latte预览
Sungai susu yang lebih panjang
-
Mocha预览
Kakao bertemu espresso
-
Marocchino预览
Espresso berdebu kakao
-
Breve预览
Lebih kaya dari susu
-
Affogato预览
Gelato yang ditenggelamkan
-
V60预览
Spiral kesabaran
-
French press预览
Rendam penuh, body penuh
-
AeroPress预览
Cangkir pekat untuk bepergian
-
Spanish latte预览
Kental manis sebagai fondasi
-
Coconut latte预览
Santan menggantikan susu
-
Oat latte预览
Tanpa sapi, teknik susu
-
Honey latte预览
Madu sebagai gula bunga
-
Red eye预览
Filter plus shot
-
Espresso con panna预览
Topi krim
-
Magic预览
Melbourne lima ons
-
Cascara预览
Teh kulit ceri kopi
-
Mocha mint预览
Kakao dan mint kebun
-
Kopi Wina预览
Krim sebagai tutup
-
Kopi ghee预览
Emulsi lemak
茶站
-
Teh hitam预览
Camellia teroksidasi
-
Teh hijau预览
Air 80°C
-
Teh melati预览
Ingatan bunga
-
Teh oolong预览
Cangkir ketiga terbaik
-
Teh bergamot预览
Sitrus pada daun hitam
-
Chamomile预览
Tanpa kafein berarti
-
Teh jahe madu预览
Hangat pedas
-
Lemon tea预览
Sitrus sebagai tutup
-
Milk tea预览
Daun harus menang
-
Teh tarik预览
Ditarik tinggi
-
Es teh manis预览
Default Indonesia
-
Teh poci预览
Meja bersama
-
Matcha预览
Mangkuk dulu
-
Iced matcha预览
Jalur teh murni
-
Lychee tea预览
Buah dalam gram
-
Thai tea预览
Rempah + kental manis
-
Tea latte预览
Sejajar latte kopi
-
Teh hitam dingin预览
Seduhan panas ke es
-
Teh hijau dingin预览
80°C, bukan air mendidih
-
Teh tarik dingin预览
Ditarik, lalu es
-
Tea latte dingin预览
Konsentrat daun + susu dingin
-
Milk tea dingin预览
Daun harus menang di atas es
-
Lemon tea panas预览
Sitrus di cangkir panas
冰站
-
Americano dingin预览
Dingin, panjang, jernih
-
Latte dingin预览
Lapisan yang bisa diaduk
-
Cold brew预览
Direndam malam, diminum pagi
-
Espresso tonic预览
Pahit bertemu gelembung
-
Kopi tubruk预览
Tanpa saring, meja Indonesia
-
Kopi susu预览
Susu manis, hangat warung
-
Es kopi susu预览
Klasik dingin Indonesia
-
Es kopi gula aren预览
Manis asap gula aren
-
Kopi jahe预览
Rempah hangat untuk hujan
-
Vietnam drip预览
Gravitasi pelan, susu manis
-
Dirty matcha预览
Teh hijau, lalu noda kopi
-
Shakerato预览
Espresso dikocok es
-
Japanese iced预览
Seduh langsung ke es
-
Nitro cold brew预览
Cascade nitrogen
-
Sanger预览
Aceh ditarik
-
Es kopi kelapa预览
Air kelapa + espresso
-
Coffee lemonade预览
Sitrus dan crema
-
Kopi khop预览
Aceh tuang antargelas
-
Cappuccino dingin预览
Ice menggantikan topi busa panas
-
Flat white dingin预览
Beludru dingin
-
Mocha dingin预览
Kakao, susu, es, espresso
-
Spanish latte dingin预览
Kental manis di es
-
Es kopi susu 1 L预览
Botol untuk kantor atau takeaway
-
Cold brew 1 L预览
Rendam malam, botol pagi
-
Batch brew 1 L预览
Filter panas, didinginkan
-
Es teh manis 1 L预览
Default kantor
-
Spanish latte 1 L预览
Batch kental manis
厨房站
-
Indomie rebus预览
Kuah, satu porsi
-
Indomie telur rebus pedas预览
Kuah, telur, cabai
-
Indomie goreng预览
Tanpa kuah
-
Indomie goreng telur预览
Mata sapi
-
Roti bakar cokelat预览
Grill, leleh cokelat
-
Roti bakar keju预览
Tarikan keju
-
Roti bakar srikaya预览
Kaya kelapa
-
Nasi goreng cafe预览
Porsi piring
-
Nasi goreng telur预览
Plus ceplok
-
Kentang goreng预览
Garam, renyah
-
Potato wedges预览
Herba oven/goreng
-
Onion rings预览
Tepung, goreng
-
Chicken katsu预览
Tepung roti
-
Chicken wings预览
Glaze
-
Club sandwich预览
Tiga lapis
-
Sandwich telur预览
Mayo telur
-
Pisang goreng cokelat预览
Goreng, leleh
-
Singkong goreng预览
Garam, sambal
-
Croissant mentega预览
Panggang ulang 4 menit
-
Pancake madu预览
Tumpuk, madu
-
Salad garden预览
Sayur gram
-
Sup jagung预览
Hangat mangkuk