Onion rings
Tepung, goreng
Bawang 80 g + adonan 60 g + minyak serap 15 ml.
菜单价格 · hot · 餐食菜单
常见组成
留白: 0 ml
堂食: Piring dine-in
外带: Box takeaway + sendok
| 原料 | 用量 | 杯内体积 | % 杯内 | 工艺 |
|---|---|---|---|---|
| Bawang bombay iris | 80 g | 0 ml | 51.6% | 30 秒 |
| Tepung basah | 60 g | 0 ml | 38.7% | 20 秒 |
| Minyak serap | 15 ml | 0 ml | 9.7% | 180 秒 |
常见组成——比例并非万能。
咖啡因: 0 mg / 每杯 (0–0 mg · 0 mg/100 ml)
SVO Coffee and Tea 配方
设备: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker
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第一步: Celup 80 g bawang ke 60 g adonan. Goreng 170°C ±3 menit.
Bawang 80 g + adonan 60 g + minyak serap 15 ml.
Bawang 80 g + adonan 60 g + minyak serap 15 ml.
Tepung, goreng
吧台设备：Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker。
Bawang 80 g + adonan 60 g + minyak serap 15 ml.
Tepung, goreng
吧台设备：Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker。