读懂咖啡。冲煮更好。

探索咖啡

咖啡品种

2 篇已发布 · 结构化导览

咖啡产地

2 篇已发布 · 结构化导览

处理法

4 篇已发布 · 结构化导览

烘焙

4 篇已发布 · 结构化导览

发现饮品

常见组成关系——并非万能比例。

• 

  Teh tarik

  Rp 26.000

• 

  Es kopi gula aren

  Rp 34.000

• 

  Flat White

  Rp 36.000

• 

  Latte

  Rp 35.000

• 

  Lemon tea panas

  Rp 24.000

• 

  Milk tea dingin

  Rp 30.000

• 

  Tea latte dingin

  Rp 34.000

• 

  Teh tarik dingin

  Rp 28.000

咖啡菜单 茶菜单 配方

探索茶

热饮与冰饮，称叶，而不是随意茶包。

Teh hitam

Camellia teroksidasi

Teh hijau

Air 80°C

Teh melati

Ingatan bunga

Teh oolong

Cangkir ketiga terbaik

咖啡馆餐食

咖啡与茶以外：面、烤吐司、炒饭、小食。

Indomie rebus

Kuah, satu porsi

Indomie telur rebus pedas

Kuah, telur, cabai

Indomie goreng

Tanpa kuah

Indomie goreng telur

Mata sapi

堂食、外带、升装

桌边杯具、外带杯，以及 1 升包装。

堂食

陶瓷杯或玻璃杯、碟、饮用水。

外带

外带杯+盖；冰饮配吸管。留 1 厘米。

Es kopi susu 1 L

Botol untuk kantor atau takeaway

Cold brew 1 L

Rendam malam, botol pagi

产地

仅展示已发布产地——在核实内容到来前保持克制。

埃塞俄比亚

高原园地、地方品种，杯中可有柑花或佛手柑茶香。埃塞不是一种味道，而是一张农场地图。

印度尼西亚

从湿刨苏门答腊到爪哇庄园：杯更重，雪松与香料，口感停在舌上。店内拼配常从这里出发。