Onion rings
Tepung, goreng
Bawang 80 g + adonan 60 g + minyak serap 15 ml.
Harga menu · hot · Menu makanan
Komposisi umum
Headspace: 0 ml
Dine-in: Piring dine-in
Takeaway: Box takeaway + sendok
| Bahan | Takaran | Isi gelas | % Isi dalam | Proses |
|---|---|---|---|---|
| Bawang bombay iris | 80 g | 0 ml | 51.6% | 30 detik |
| Tepung basah | 60 g | 0 ml | 38.7% | 20 detik |
| Minyak serap | 15 ml | 0 ml | 9.7% | 180 detik |
Komposisi umum — rasio tidak universal.
Kadar kafein: 0 mg / sajian (0–0 mg · 0 mg/100 ml)
Resep SVO Coffee and Tea
Peralatan: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker
Tutorial lengkap terkunci. Masukkan kata sandi staf untuk membuka semua langkah dan hitungan biaya.
Masukkan kata sandi staf untuk membuka tutorial lengkap & hitungan HPP.
Langkah pertama: Celup 80 g bawang ke 60 g adonan. Goreng 170°C ±3 menit.
Bawang 80 g + adonan 60 g + minyak serap 15 ml.
Bawang 80 g + adonan 60 g + minyak serap 15 ml.
Tepung, goreng
Peralatan bar: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker.
Spek gelas: vessel 0 ml · isi dalam 0 ml (100.0%) · headspace 0 ml. Dosis input 0.0 g menghasilkan ekstrak 0 ml.
Bawang 80 g + adonan 60 g + minyak serap 15 ml.
Tepung, goreng
Peralatan bar: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker.
Spek gelas: vessel 0 ml · isi dalam 0 ml (100.0%) · headspace 0 ml. Dosis input 0.0 g menghasilkan ekstrak 0 ml.