Recipes

Sup jagung

Jagung 120 g + kaldu 250 ml + susu 40 ml + garam 2 g, didih 8 menit.

Chamomile

Malam yang tidak ingin berdebar.

Teh jahe madu

Madu setelah api mati.

Lemon tea

Gula dalam gram di menu.

Milk tea

Bukan teabag di latte art.

Teh tarik

Busa adalah teknik.

Es teh manis

18 g gula, bukan secukupnya.

Teh poci

Bukan minuman laptop.

Matcha

Daun utuh digiling, disuspensi.

Iced matcha

Tanpa espresso — beda dari dirty matcha.

Lychee tea

Bukan sirup merah.

Thai tea

Oranye dari daun dan rempah.

Tea latte

Konsentrat daun + steam wand AP 530DB.

Spanish latte

Latte lebih bulat karena kental manis di bawah espresso.

Coconut latte

Lemak lain, bass kopi sama.

Oat latte

Oat barista yang bisa berbusa.

Honey latte

Manis yang masih punya asal kebun.

Shakerato

Busa dari kocokan, bukan susu.

Japanese iced

Es adalah bagian rasio.

Nitro cold brew

Tekstur seperti stout.

Red eye

Kafein ditumpuk sadar.

Espresso con panna

Dingin di atas, panas di bawah.

Magic

Lebih kuat dari piccolo, lebih pendek dari flat white.

Sanger

Khaki adalah doneness.

Es kopi kelapa

Elektrolit bertemu crema.

Cascara

SKU ZWA: limbah kebun jadi gelas.

Coffee lemonade

Espresso terakhir agar berawan.

Mocha mint

Bukan sirup hijau.

Kopi Wina

Minum lewat dingin ke panas.

Kopi khop

Aerasi adalah alatnya.

Kopi ghee

Cangkir yang kenyang lebih lama.

Teh hitam

Daun diangkat; jangan direbus mati.

Teh hijau

Pahit berarti terlalu panas.

Teh melati

Bunga mewangi daun, lalu diangkat.

Teh oolong

Di antara hijau dan hitam.

Teh bergamot

Tanpa memakai nama merek.