French press
Rendam penuh, body penuh
Giling kasar berenang empat menit.
Komposisi umum
Kapasitas gelas: 350 ml
Isi dalam: 500 ml (100%)
Headspace: 0 ml
Dosis → ekstrak: 30 g → 500 ml
Dine-in: Cangkir keramik 240–350 ml (dine-in)
Takeaway: Cup takeaway 8–12 oz + tutup
| Bahan | Takaran | Isi gelas | % Isi dalam | Proses |
|---|---|---|---|---|
| Kopi murni kasar Input mesin — tidak mengisi volume gelas. | 30 g | 0 ml | 0% | 10 detik Input — tidak mengisi volume gelas; jadi puck/daun. |
| Cairan seduhan | 500 ml | 500 ml | 100% | 240 detik Volume cairan yang masuk gelas. |
Komposisi umum — rasio tidak universal.
Kadar kafein
Seperti kadar alkohol per sajian: angka tipikal per gelas, plus kisaran dan mg per 100 ml.
110 mg / sajian
Kisaran: 80–150 mg · 31.4 mg / 100 ml
Harga menu · 350 ml
Asal-usul
French press dalam tradisi seduhnya.
Filosofi
Rendam penuh, body penuh
Perpaduan makanan
Camilan ringan.
Waktu paling pas
Sesuai suhu sajian.
Cara menikmati
Giling kasar berenang empat menit.
Peralatan: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker
Giling kasar berenang empat menit.
French press dalam tradisi seduhnya.
Rendam penuh, body penuh
Peralatan bar: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker.
Spek gelas: vessel 350 ml · isi dalam 500 ml (100.0%) · headspace 0 ml. Dosis input 30.0 g menghasilkan ekstrak 500 ml.
French press dalam tradisi seduhnya.
Rendam penuh, body penuh
Peralatan bar: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker.
Spek gelas: vessel 350 ml · isi dalam 500 ml (100.0%) · headspace 0 ml. Dosis input 30.0 g menghasilkan ekstrak 500 ml.