Pisang goreng cokelat
Goreng, leleh
Pisang 120 g + adonan 40 g + minyak serap 12 ml + cokelat 20 g.
Komposisi umum
Headspace: 0 ml
Dine-in: Piring dine-in
Takeaway: Box takeaway + sendok
| Bahan | Takaran | Isi gelas | % Isi dalam | Proses |
|---|---|---|---|---|
| Pisang | 120 g | 0 ml | 62.5% | 10 detik |
| Adonan tepung | 40 g | 0 ml | 20.8% | 15 detik |
| Minyak serap | 12 ml | 0 ml | 6.3% | 180 detik |
| Cokelat leleh | 20 g | 0 ml | 10.4% | 40 detik |
Komposisi umum — rasio tidak universal.
Kadar kafein
Seperti kadar alkohol per sajian: angka tipikal per gelas, plus kisaran dan mg per 100 ml.
0 mg / sajian
Kisaran: 0–0 mg · 0 mg / 100 ml
Harga menu
Asal-usul
Pisang 120 g + adonan 40 g + minyak serap 12 ml + cokelat 20 g.
Filosofi
Goreng, leleh
Perpaduan makanan
Camilan cafe.
Waktu paling pas
Siang atau sore.
Cara menikmati
Pisang 120 g + adonan 40 g + minyak serap 12 ml + cokelat 20 g.
Peralatan: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker
Pisang 120 g + adonan 40 g + minyak serap 12 ml + cokelat 20 g.
Pisang 120 g + adonan 40 g + minyak serap 12 ml + cokelat 20 g.
Goreng, leleh
Peralatan bar: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker.
Spek gelas: vessel 0 ml · isi dalam 0 ml (100.0%) · headspace 0 ml. Dosis input 0.0 g menghasilkan ekstrak 0 ml.
Pisang 120 g + adonan 40 g + minyak serap 12 ml + cokelat 20 g.
Goreng, leleh
Peralatan bar: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker.
Spek gelas: vessel 0 ml · isi dalam 0 ml (100.0%) · headspace 0 ml. Dosis input 0.0 g menghasilkan ekstrak 0 ml.