Nasi goreng cafe
Porsi piring
Nasi 250 g + bumbu 25 g + minyak 15 ml + sayuran 40 g, wajan 180 dtk.
Harga menu · hot · Menu makanan
Komposisi umum
Headspace: 0 ml
Dine-in: Piring dine-in
Takeaway: Box takeaway + sendok
| Bahan | Takaran | Isi gelas | % Isi dalam | Proses |
|---|---|---|---|---|
| Nasi putih dingin | 250 g | 0 ml | 75.8% | 5 detik |
| Minyak | 15 ml | 0 ml | 4.5% | 20 detik |
| Bumbu goreng nasi | 25 g | 0 ml | 7.6% | 20 detik |
| Acar/timun/tomat | 40 g | 0 ml | 12.1% | 10 detik |
Komposisi umum — rasio tidak universal.
Kadar kafein: 0 mg / sajian (0–0 mg · 0 mg/100 ml)
Resep SVO Coffee and Tea
Peralatan: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker
Tutorial lengkap terkunci. Masukkan kata sandi staf untuk membuka semua langkah dan hitungan biaya.
Masukkan kata sandi staf untuk membuka tutorial lengkap & hitungan HPP.
Langkah pertama: Panaskan 15 ml minyak. Tumis bumbu 25 g 30 dtk.
Nasi 250 g + bumbu 25 g + minyak 15 ml + sayuran 40 g, wajan 180 dtk.
Nasi 250 g + bumbu 25 g + minyak 15 ml + sayuran 40 g, wajan 180 dtk.
Porsi piring
Peralatan bar: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker.
Spek gelas: vessel 0 ml · isi dalam 0 ml (100.0%) · headspace 0 ml. Dosis input 0.0 g menghasilkan ekstrak 0 ml.
Nasi 250 g + bumbu 25 g + minyak 15 ml + sayuran 40 g, wajan 180 dtk.
Porsi piring
Peralatan bar: Apreciador Mesin Kopi Espresso Semi Otomatis + Grinder AP 530DB Double Heater Sistem Portafilter 58mm Profesional Coffee Maker.
Spek gelas: vessel 0 ml · isi dalam 0 ml (100.0%) · headspace 0 ml. Dosis input 0.0 g menghasilkan ekstrak 0 ml.